Cuzzupe di Pasqua
Cuzzupe di Pasqua
Apr 27, 2014
deliciousitaly.com
SALVA LA RICETTA ⬇️ Il dolce tipico di Pasqua della Calabria 🐣 Cuculi, Sgute, Cuzzupe dipende dalla provincia. Una ricetta semplice, facile da preparare e che mi ricorda tanto la mia nonna mentre li preparava. RICETTA passo passo su www.calabriafoodtour.it Ingredienti: - 250 gr. di Strutto - 1 kg di farina - 400 gr. di zucchero - 2 bustine di lievito per dolci - 5 uova - Buccia di limone - 200 gr di latte - 1 tazzina di anice È buona usanza farsi la “stimanza” ovvero donarsi i dolci a vicenda c
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LE CUZZUPE VERSIONE BISCOTTATA Oggi faccio per voi un' altro dolce tipico e storico della pasqua calabrese, come detto le cuzzupe Questa che faccio oggi è una ricetta di Cuzzupa che è altra variante rispetto a quella brioche, ha una consistenza più biscottata ed è decorata con praline colorate, oltre che con le immancabili uova Ingredienti: 1kg farina 00 250gr zucchero 120ml olio d' oliva 120ml succo d' arancia 150ml latte 6 uova (2 tuorli e 4 intere) bucce agrumi grattugiate 20gr ammoniaca dolc
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