Pollo a la Mexicana con Calabacitas Ingredientes: • 5 piernas de pollo • 2 muslos de pollo • Sal y pimienta al gusto • Sazonador Tex-Mex Chicken Steak de Spanglish Asadero • Aceite (para freír) • 2 jitomates • 1 chile jalapeño • 1 pedazo de cebolla • 1 diente de ajo • Un poquito de consomé de pollo • Una pizca de comino molido • 1 taza de agua • 1/3 de cebolla blanca en julianas • 1/2 taza de elote fresco • 1 calabacita cortada en pedazos • Un poco de cilantro picado ⸻ Preparación: 1. Sazonar el
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