Receta de higaditos de pollo encebollados al estilo casero
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Te enseño a preparar un paté de hígado de pollo 😋 INGREDIENTES: 250 gramos de hígados de pollo 1 taza de crema de leche (250 gramos) 2 barras de mantequilla (de 90 gms cada una) 3 Cucharadas de brandy 1 cucharita de Sal 1/4 de cucharita de pimienta negra 1/4 de cucharita de pimentón o paprika PREPARACIÓN: Se pone a la lumbre un sartén y se derrite la mantequilla. Se agregan los hígados y se cocinan a fuego bajo de ambos lados durante 10 minutos aproximadamente. Se le agrega la crema, el brandy,
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