Marmiton on MSN

Attention : ce détail avec le gras change une carbonara ordinaire en légende

Entre guanciale et lardons, votre carbonara romaine ne raconte pas la même histoire dans l'assiette. Ce gras si différent ...
Flavur on MSN

20 repas pauvres en sodium pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle

Les repas faciles à préparer et pauvres en sodium ne sont pas nécessairement fades ou ennuyeux. Manger des aliments savoureux peut vous aider à maintenir votre poids et à réduire votre tension artérie ...
Marie Claire

Le dîner de flemme qui fait sensation : spaghettis au thon, citron et câpres express

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se ...
Sud Ouest

Sadirac : la Foire au gras et aux délices revient ce samedi pour une troisième édition

Le comité des fêtes de Sadirac organise une foire dédiée aux produits du terroir ce samedi 7 février, de 9 à 16 heures, sous la halle André-Lapaillerie Ce samedi 7 février, de 9 heures à 16 heures, ...
Couriermail

Mardi Gras hit with community backlash over party cancellation

The Mardi Gras Party was due to take place on Saturday February 28, but with less than four weeks to go, scant details had been publicly available: No headliners had been announced, no tickets were ...
Le télégramme

« Ça nous embête mais on n’a pas le choix » : face à la tempête de charges, les Gras de Douarnenez augmentent (un peu) le prix d’accès au défilé

Soumis à des contraintes préfectorales de plus en plus strictes, les Gras de Douarnenez, qui se dérouleront du 14 au 18 février, vont voir leurs charges gonfler en 2026. Conséquence : les ...
béta

Nouvel An : ce toast au foie gras facile cache un détail bluffant qui fait parler tous vos invités

Au réveillon du Nouvel An, ces toasts au foie gras en forme d’étoiles transforment un simple apéritif en moment waouh. En quelques gestes, pâte croustillante, oignons confits et cubes de foie gras ...
Ladepeche.fr

Biscuits, bûche, feuilleté, "faux gras"… Un Noël végétal qui séduit bien au-delà des végans

l'essentiel La cuisine festive sans gluten et végane prend vie au Gîte de la Planette (La Romieu, Gers). Entre biscuits parfumés et bûche tatin, les participantes explorent des saveurs inédites. Le ...
Sudinfo.be

À La Roche-en-Ardenne, les Bourivain font revivre le célèbre boudin au foie gras de la boucherie Bosquée : « La condition était qu’on applique la recette à l’identique»

On ne présente plus Benoit Bourivain à La Roche. Véritable globe-trotteur, le restaurateur a officié aux fourneaux des plus grandes maisons, de Roger Trullemans à Paul Bocuse, en passant par Joël ...
L'indépendant

Le chef du Petit Lac à Narbonne vous partage sa recette de Noël : blanquette de noix de saint-jacques et ris de veau au foie gras

Jonny Janvier, chef du restaurant Le Petit Lac à Narbonne, partage sa recette pour quatre personnes. Une préparation raffinée et savoureuse. Jonny Janvier, chef cuisinier du Petit Lac, à Narbonne, ...
Femme Actuelle

Gelée de Monbazillac pour accompagner son foie gras : la recette en 5 minutes… et c’est prêt

Pas besoin de passer des heures derrière les fourneaux pour surprendre vos invités ! Avec cette gelée de Monbazillac, vous apportez au foie gras une note sucrée, légèrement fruitée, qui sublime sans ...