Un automne sans coing est un automne perdu. C’est le moment de profiter de ce fruit au goût aussi délicat que son aspect est rude ! Il se consomme souvent en compote, en gelée, en confiture ou en pâte ...
Avec l’arrivée de l’automne, les coings pointent leur nez sur les étals. Ces gros fruits côtelés se cueillent à maturité, cuisinez leur chair pour réaliser de délicieuses pâtes de fruits. De taille ...
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Que faire avec des coings

Sublimez vos desserts et plats avec nos recettes à base de coings, fruit d'automne par excellence.