In large saute pan on medium heat, heat olive oil and butter. Add prawns and braise on each side for 1 minute, then set aside. Add clams, mussels, onions, diced tomatoes, garlic, and leeks to hot pan.

Envie d’accompagner vos fruits de mer avec une touche plus légère que la traditionnelle mayonnaise ? Cette sauce simple à ...

« C’est une défaite… » Les yeux écarquillés, Tessy n’en revient pas. Cet agent immobilier de 24 ans n’est pas venu à bout de son repas, dont les dernières reliques gisent à même la nappe en papier.

Crevettes, bulots, homard… et si une simple mayonnaise à l’ail transformait votre plateau de fruits de mer en festin ? En ...

– Lavez les crabes et les couper en deux. – Mixez ensemble l’ail, l’oignon et le gingembre : c’est le n’toutou. – Enlevez la peau du maquereau, le couper en trois et enlevez soigneusement les arrêtes.

Préchauffez le four sur th. 6/180. Beurrez et farinez un moule à tarte ou 6 moules individuels, étalez la pâte brisée sur le plan de travail fariné et mettez-la dans le ou les moules. Piquez la pâte ...

A J-6 de Noël, Cyril Lignac dévoile la recette de son célèbre plateau de fruit de mer, servi habituellement au sein du Bar des Prés. Préparation Mélanger dans un saladier le tartare de crevettes ...

Préparez la pâte au moins 30 minutes avant l'emploi. Garnissez-en le moule beurré et fariné. Faites-la pré cuire, garnie d'un papier sulfurisé et de légumes secs, fond piqué pour qu'il ne se soulève ...