Tamales, enchiladas, riguas y panes con pollo destacan entre los platillos típicos que representan la tradición culinaria ...
“El secreto está en las manos”: la receta de los mejores tamales, según la multicampeona de Chicoana
CHICOANA, Salta.– “Cuanto más internacional querés ser, más local tenés que sentirte”, afirma la chef Narda Lepes al referirse a la importancia de enfocar la mirada en las gastronomías regionales.
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