Idealne kopytka są miękkie i nie sklejają się podczas gotowania. By zachowały sprężystość trzeba przestrzegać kilku zasad. Ważną rzeczą jest wielkość garnka. Odpowiednio duże naczynie z dużą ilością ...

Ziemniaki, mąka i jajka. Tylko tyle potrzeba, żeby przygotować wyśmienite kopytka. Do tego prosty sos z zielonych warzyw i pyszny obiad gotowy! Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki. Kopytka z ...

Przygotowanie kopytek zacznij od wyboru odpowiednich ziemniaków. Najlepiej sprawdzają się odmiany mączyste, takie jak Bryza czy Tajfun. Ich wysoka zawartość skrobi zapewnia delikatność i puszystość ...

Zanim ziemniaki zyskały popularność w Polsce, wykorzystywano inną bulwę, o wiele bogatszą w błonnik i witaminy z grupy B. Dzisiaj topinambur wraca do łask i nie trzeba go szukać na spacerach za ...

Kopytka z sosem pieczarkowym to danie, które pobudzi kubki smakowe i umili jesienne, zimne, ponure popołudnia. Idealnie sprawdzi się na obiad w dzień, w który nie mamy ochoty na mięso, a zjedlibyśmy ...

Kopytka, te ziemniaczane kluski, to klasyk polskiej kuchni, który kojarzy się z domowym ciepłem i smakiem dzieciństwa. Aby jednak nadać im wyjątkowego charakteru i sprawić, by smakowały lepiej niż w n ...

Zostały ci ziemniaki z niedzielnego obiadu i nie wiesz, co z nimi zrobić? My ci podpowiemy. Ba, nawet wskażemy krok po kroku, jakie danie z niego przyrządzić. Lubimy je przeważnie z sosem, kremowymi ...