Soirs de semaine épuisants, faim tenace et peu de temps en cuisine, ces dîners protéinés express allègent la charge mentale ...

Souvenez-vous, quand vous alliez chez vos grands parents, accueilli par une bonne odeur de plat mijoté qui vous mettait en appétit ! Blanquette de veau à l’ancienne, petit salé, poulet à la crème, ...

Les recettes du chef Marc Maulà sont très appréciées, car le résultat est toujours savoureux. Voici une sélection des 10 recettes les plus populaires sur le site de Mordu. La courge spaghetti, ...

Les Saint-Jacques font partie des coquillages les plus consommés en France. On les apprécie particulièrement lors des fêtes de fin d'année. En entrée ou en plat principal, elles donnent une allure ...

Faire cuire les gnocchis dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egoutter et réserver. Pendant ce temps, préparer la sauce : faire revenir les épinards dans une poêle avec un peu d’huile ...

Cet automne, Christelle Tanielian frappe un grand coup – de baguette magique – en publiant non pas un, mais trois livres de recettes. Et avec cette nouvelle collection baptisée Formule magique, elle ...

A chaque saison, ses recettes. C’est un fait, en été, on n’a pas envie de manger la même chose qu’en plein cœur de l’hiver. Si au printemps, on ne rêve que de jeunes pousses et de légumes primeur, en ...