Le filet mignon de veau est une pièce de viande prisée, très appréciée pour les grandes occasions ou les repas en famille ! Nous vous dévoilons les astuces et les meilleures recettes pour le cuisiner ...

Enduisez délicatement le filet mignon avec la moutarde, déposez-le dans un plat allant au four et placez au frais pendant 15 minutes. Étape 3 2. Epluchez les oignons en gardant la moitié de la tige ...

Allumer le four a 180°C. Etaler la pâte feuilletée et la couvrir de roquefort. Mettre le filet mignon sur la pâte et enrouler la pâte autour du filet en le renfermant. Mettre de l'huile d'olive dans ...

Préchauffez le four th. 6/180°. Sortez la plaque du four et tapissez- la d’une feuille de papier sulfurisé. Posez le filet mignon sur la plaque, badigeonnez-le de moutarde, salez, poivrez. Pelez les ...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 2 bottes de blettes, 700 g de filet mignon de porc (1 pièce et demie), 20 cl de vinaigre balsamique, 100 g de fromage râpé, 30 cl de crème ...