Daging kuda menawarkan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan protein tinggi dan rendah lemaknya, namun perlu diperhatikan potensi efek samping. Konsumsi daging kuda, meskipun belum lazim di ...

TANGERANG, KOMPAS.com — Sate kambing, sate ayam, dan sate sapi sudah akrab di telinga dan banyak yang menyukainya. Namun, sate kuda masih terdengar aneh. Banyak orang belum pernah merasakan sate itu ...

Menu daging kuda mentah ini diyakini akan diterima oleh penduduk New York. Agustus lalu, restoran ternama di New York City, M. Wells, tutup setelah 13 bulan. Namun tempat makan ini kembali membuka ...

Italia - Pengujian pada produk daging sapi di Italia menunjukkan bahwa satu dari lima sample yang diuji mengandung daging kuda lebih dari satu persen, kata Kementerian Kesehatan Italia, Senin (15/4) ...

Skandal daging sapi yang dicampur daging kuda yang berawal di Inggris dan Irlandia kini membuat cemas konsumen di seluruh Eropa. Tes DNA mengungkapkan bahwa daging sapi yang dicampur daging kuda telah ...

Susu kuda liar sudah tak asing lagi di telinga saya. Bagaimana dengan sate kuda liar? Ini yang lebih menarik buat dijajal, meski daging kuda juga bukan hal baru buat saya. Terakhir kali, saya makan ...

ENDE, RABU - Kasus diare yang menimpa ratusan orang, di Desa Raburia, Kecamatan Ende, Kabupaten Ende, Flores, Nusa Tenggara Timur pekan lalu pemicu utamanya diketahui berasal dari daging kuda dan babi ...

TEMPO.CO, Roma - Nestle, perusahaan makanan terbesar di dunia, telah menarik produk makanannya yang tercemar daging kuda di Italia dan Spanyol. Langkah ini dilakukan setelah tes menunjukkan jejak DNA ...

PEMBAKARAN DAGING KUDA ILEGAL - 58 kilogram daging kuda ilegal dari Bima, Nusa Tenggara Barat dimusnahkan oleh Dinas Pertanian Kabupaten Sikka Bidang Kesehatan Hewan, Jumat, 30 Desember 2022 guna ...