En été, le gaspacho fait partie des recettes incontournables. Généralement, cette soupe froide se réalise avec des tomates ...

Du concombre, du yaourt grec, de la menthe… et de la courgette crue ! Frais, citronné et incroyablement léger, ce tzatziki au ...

Le concombre, avec ses 96 % d’eau, est l’allié idéal de l’été, apportant hydratation et légèreté, tout en régulant la pression artérielle et soutenant la minceur grâce à ses fibres et sa faible teneur ...

Entre TikTok et les tablées d’été, cette tarte fine concombre–truite fumée s’impose comme la nouvelle star des apéros légers. Fraîche, croustillante et prête en un rien de temps, elle cache aussi ...

Composé à plus de 95% d’eau, le concombre est à la fois idéal pour se désaltérer en été et pour accompagner une salade de légumes frais. Loin de la cuisine, le concombre pourra également être utilisé ...

Tomate et concombre, duo star de l’été, sont-ils vraiment lourds à digérer ? Une diététicienne explique leurs effets réels ...

Parfois, ce sont les recettes les plus simples qui font le plus d’effet. Peu d’ingrédients, peu de préparation, mais un ...

En une nuit, vos feuilles de concombre virent au jaune et la panique s’installe au potager. Quelles erreurs ou maladies se ...

Le concombre est un vrai légume d'été, avec sa teneur en eau de près de 96 %. On les trouve surtout entre les mois de mai et d'août. La saisonnalité du concombre en fait un aliment particulièrement ...

Ce petit geste peut vraiment vous aider contre ce fléau du printemps et de l'été. Avec le retour des beaux jours et des ...

Qu’il soit en salade, en gaspacho ou verrine, le concombre apporte avec lui un immense bol de fraîcheur plus que salutaire lorsque le mercure s’envole. En entrée, il constitue un aliment de choix doté ...