du fun, des news, des bons plans... what else ? Après une journée sans manger ni boire, on a besoin de se réhydrater et de se nourrir. Pour briser le jeûne du ramadan, quand le soleil se couche, il ...

Recettes de soupes emblématiques de la cuisine marocaine (et plus largement du Maghreb), la chorba et la harira sont très consommées durant les diners de Ramadan. Découvrez nos recettes pour les ...

En cette période de froid, rien de tel qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer. Marre des traditionnels potages de légumes et de potiron ? Cette recette de la chorba, délicieuse soupe algérienne, ...

La chorba beida express est une soupe algérienne légère, parfumée et rapide à préparer. Réalisée avec des ingrédients simples ...

Le Ramadan 2026 démarrera dans quelques jours, l’occasion de réviser ses meilleures recettes pour cette période si spéciale. À l’heure du ftour, il y a un incontournable que l’on retrouve sur toutes ...

Cette soupe d'origine maghrebine se savoure traditionnellement au ramadan. On vous dévoile 5 recettes pour la cuisiner selon vos envies. Découvrez la rechta tunisienne ! Étape 1 : Coupez l'agneau en ...

La chorba est une recette de soupe algérienne, généralement confectionnée avec de la viande, des épices et du blé vert concassé. Ce repas traditionnel est souvent servi pour rompre le jeûne du Ramadan ...

Bricks, tajine et soupe chorba... On vous propose de redécouvrir 3 grandes recettes traditionnelles à l'occasion du Ramadan. Un trio gagnant pour vous régaler lors de ces festivités. EXCLU VOICI-RFM ...

Mixer ou écraser séparément et grossièrement l'oignon et l'ail. Couper le mouton en 5 morceaux. Eplucher et couper les pommes de terre en petit quartier et les réserver dans de l'eau. Faire chauffer l ...

Si vous avez de la menthe séchée, vous pouvez en ajouter une poignée, broyée, en fin de cuisson pour mieux parfumer la soupe. Faites tremper les pois chiches et les févettes dans de l’eau pendant une ...

L'autre soir, on a été accueilli par le parfum de la chorba à la sortie du métro. Ces temps-ci, le ramadan est dans l'air de nos villes, et, avec ce rite pilier de l'islam, se rappelle à nos papilles ...

comment la préparez vous ? étape par étape, voulez vous m'expliquer comment vous faites votre chorba ? ça va être la 1ère fois que je dois la faire, et je ne sais pas par quoi commencer, au bout de ...